Білозірська громада
Черкаський район, Черкаська область

Черкащина розширюватиме кількість виробників органічної продукції

     Про розвиток органічного виробництва на Черкащині міркували в обласній адміністрації під час регіонального форуму. Тут зібрались фахівці сільськогосподарської галузі, науковці, фермери, представники обласної влади, а також гості з інших областей.

     Органічне сільське господарство нині має великий потенціал, а його розвиток є досить актуальним через ряд екологічних, економічних та соціальних переваг. Інтенсифікація сільського господарства серед переваг має і негативний вплив на навколишнє середовище, виснажує природні ресурси, та в цілому впливає на якісні показники продукції, що споживає людина. На цьому наголосив перший заступник голови ОДА Віталій Коваль і додав: «Отож форум покликаний допомогти налагодити співпрацю зацікавлених сільгосптоваровиробників і переробників з міжнародними організаціями щодо впровадження органічного виробництва в області, оскільки область нині має малу кількість виробників органічної продукції».

     На думку фахівців, органічні методи господарювання покращують стан ґрунту та його родючість без застосування хімічно синтезованих добрив. Боротьба з бур’янами та шкідниками проводиться без застосування токсичних пестицидів, оберігаючи тим самим земельні та водні ресурси. Обов’язкове застосування сівозмін, використання насіння і порід, адаптованих до місцевих умов, і відновлення функціонального біорізноманіття сприяють подальшому зміцненню екологічного балансу.

     – Органічне сільське господарство має шанс стати потужним засобом для розвитку переробної галузі, – зазначив начальник управління агропромислового розвитку ОДА Ігор Колодка, – оскільки перероблені продукти мають більшу ціну, ніж сировина.

     За його словами, нині в області діють три підприємства з виробництва органічної продукції. Серед них: ТОВ «Агрофірма «Поле» керівник Томенко Іван Миколайович (м. Черкаси), підприємство виробляє крупи категорії «Organic food», що відповідають європейським стандартам якості та пройшли сертифікацію свого виробництва за стандартами ЄС. Підприємство вже здійснює та планує розширити експорт у наступні країни – Німеччина, Австрія, Чехія, Польща, Голландія, США, Угорщина. Також – Приватний підприємець Конкін Тимофій Михайлович (м. Городище) входить до переліку виробників препаратів органічного виробництва (біогумус (вермікомпост)) дозволених до використання згідно Постанови Ради ЄС.І ТОВ НВЦ «Черкасибіозахист» керівник Сергій Романович Зубачов, виробляє біологічну продукцію для захисту сільськогосподарських культур від хвороб, шкідників, мишоподібних гризунів.

     За словами ж Віталія Коваля, подальший розвиток органічного сільськогосподарського виробництва сприятиме створенню додаткових робочих місць в сільській місцевості і нових перспектив для малих фермерських господарств. Стримуючим же фактором для розвитку є перехідний період господарства до органічного землеробства, не проста процедура сертифікації.

     Під час форуму про стандарти та сертифікацію органічного виробництва доповів директор Сертифікаційного органу «Органік Стандарт» Сергій Галашевський; про сівозміни в органічному виробництві – кандидат сільськогосподарських наук Олексій Кротінов; про основи органічного землеробства – генеральний директор ТОВ НВЦ «Черкасибіозахист» Сергій Зубачов та ін.



« повернутися до списку новин